URI | https://d-nb.info/gnd/1014575508 |
Entitätstyp | Individualisierte Person |
GND-Nummer | 1014575508 |
Affiliation | Universität Hohenheim |
Akademischer Grad | Dr. rer. nat. |
Ländercode | Deutschland |
Geschlecht | Unbekannt |
Geburtsdatum | 1982 |
Geburtsort | Nürtingen |
Titelangabe | Enzymatic stabilization and formation of food nano- and microstructures. - 2014 (Diss.) |
Siehe auch |